Con Napoleon, cada asado se convierte en una experiencia extraordinaria. Sus parrillas y ahumadores combinan tecnología, precisión y diseño premium para lograr sabores auténticos y momentos inolvidables alrededor del fuego.

APOLLO® 18-INCH CHARCOAL WATER SMOKER — AHUMADOR DE AGUA A CARBÓN DE 18 PULGADAS
Descripción General del Producto
El ahumador de agua a carbón Apollo® de 18 pulgadas de Napoleon está diseñado para optimizar el ahumado mediante el método de cocción lenta (low and slow), ideal para obtener carnes jugosas y tiernas como brisket, costillas, pescado, aves y vegetales. Cuenta con una superficie de cocción total de 254.5 pulgadas cuadradas distribuidas en 3 niveles, anillo para rotisserie, barra horizontal con ganchos para embutidos, y un control preciso del flujo de aire y humo.
Capacidad y Superficie de Cocción: Superficie de cocción total de 254.5 pulgadas cuadradas distribuidas en 3 niveles, cada uno con una parrilla principal de 18 pulgadas de diámetro.
Control Preciso de Calor: 3 ventilaciones de entrada de aire ajustables que permiten regular y afinar la temperatura de cocción en cada ahumado.
Acabado Duradero: Esmalte negro con recubrimiento en polvo de alta resistencia, diseñado para soportar cualquier condición climática.
Rejillas de Cocción de Acero Inoxidable 304: Parrillas de bajo mantenimiento que proporcionan excelentes marcas de sellado y una distribución uniforme del calor.
Ruedas con Bloqueo: Facilitan el desplazamiento seguro del ahumador y permiten asegurarlo firmemente durante su uso.
Anillo Rotisserie de Acero Inoxidable: Preparado para el montaje de motor y varilla de asador giratorio para rotar carnes sin esfuerzo (accesorio de motor se vende por separado).
Termómetro ACCU-PROBE™: Permite alcanzar temperaturas de cocción perfectas gracias a sus lecturas confiables y precisas en todo momento.
Asa de Tapa Aislada Diseñada para seguridad y comodidad, garantizando un manejo seguro y fácil incluso en los momentos de mayor calor.
Control de Humo Ajustable Permite regular el flujo de humo con precisión para lograr el equilibrio perfecto de sabor.
Tapa con Barra Horizontal y 5 Ganchos S Incluye barra y 5 ganchos de acero inoxidable en forma de 'S' para colgar pescado, costillas y salchichas, brindando una experiencia única de ahumado.
Puertos para Sondas con Sello de Silicona: Garantizan lecturas exactas de temperatura con un ajuste seguro que reduce las fugas.
Puertas Grandes con Manillas Aisladas: Proporcionan un acceso más fácil a los alimentos y al interior con mayor seguridad y control.
Versatilidad y Capacidad Óptima: Incluye bandeja de agua, canasta de carbón, 2 rejillas de cocción y 5 ganchos en 'S' para un ahumado óptimo.
Pestillos de Palanca de Bloqueo: Permiten asegurar cada sección firmemente durante la cocción o desacoplarlas fácilmente para un almacenamiento y transporte sencillos.

Material: Acero esmaltado