Uno de los equipos fundamentales en toda cocina son las campanas de extracción, que controlan el nivel de humedad ambiental en el recinto de la cocina y, a su vez, evitan la contaminación de olores entre los distintos alimentos. Las campanas profesionales  ProChef están construidas íntegramente en acero inoxidable.  

Este modelo de campana ProChef es de muro. Es decir, los filtros están instalados a un solo costado de la campana. Incluye los filtros de acero inoxidable de 50 x 50 cms cada uno. 

El acero inoxidable presenta una alta resistencia al óxido y la corrosión. Para lograr aquello es fundamental mantener limpias las superficies, evitando fuentes de corrosión por tiempos prolongados.

CARACTERISTICAS:

• Marca: ProChef
• Modelo: EH-1000
• Tipo: Campana mural de extracción
• Línea: Gastronomía Profesional ProChef
• Estructura de acero inoxidable de 1.2 mm de espesor
• Incluye dos filtros de 50 x 50 cms de acero inoxidable
• Dimensiones: 100 x 100 x 35 cm
• Peso neto 27 kg
• Peso bruto 28 kg
• Dimensiones embalaje: 59 x 16 x110 cm