La cortadora de frutas y verduras de doble ranura SYM-2 es una herramienta extraordinariamente práctica que resulta indispensable en toda cocina comercial o de alto rendimiento. Su diseño manual y ergonómico permite aumentar la productividad en el proceso de preparación y corte de alimentos de manera rápida, constante y uniforme.

Cuenta con un sistema de doble ranura que se adapta a diferentes tamaños de vegetales y un disco de corte de gran formato. Al ser un equipo de accionamiento manual, es ligero, fácil de ubicar en cualquier mesón y no requiere conexión eléctrica, garantizando un funcionamiento seguro y continuo, además de facilitar su limpieza.

Su estructura se compone de un interior con sistema de cortadores de aluminio y cuchillas de acero inoxidable que le brinda una larga vida útil y gran precisión para trabajos de alta demanda, todo esto cubierto de su gruesa carcasa de plástico que evita la corrosión y simplifica su mantenimiento.   

ADVERTENCIA: Las cuchillas de este equipo son extremadamente afiladas. Su uso, manipulación y limpieza deben realizarse con extrema precaución para evitar accidentes.

CARACTERÍSTICAS:

• Marca: ProChef

• Modelo: SYM-2

• Tipo: Cortadora manual de frutas y verduras.

• Material: Cortador de aluminio, carcasa de plástico, cuchilla de acero inoxidable.

• Diseño: Doble ranura de alimentación.

• Grosor de corte ajustable.

• Dimensiones de las ranuras: 105 x 170 mm y 70 x 170 mm.

• Diámetro de la placa de cuchillas: 250 mm.

• Dimensiones del producto: 24 x 36 x 27 cm.

• Dimensiones del embalaje: 41 x 31 x 29 cm.

• Peso bruto: 3,1 kg.

• Este artefacto está diseñado para optimizar el tiempo en preparaciones comerciales y gastronómicas.

• EAN: 0698147091632.