Este cuchillo para mantequilla tiene una hoja ancha y redondeada, hecha de acero inoxidable. El cuchillo también se puede utilizar para hacer muescas en la masa de pan. El cuchillo está especialmente diseñado para un uso intensivo en cocinas profesionales o panaderías. Para untar mantequilla, mermelada, crema de cacao, etc. Su hoja de espátula generosa permite extender rápidamente. Tiene una hoja de acero inoxidable. Medida: 20,5x3cm