Freidoras de aire: papas fritas crujientes con casi nada de aceite
¿Cuántas veces has evitado freír algo solo por no ensuciar la cocina de aceite? La freidora de aire resuelve justo eso: cocina con aire caliente a alta velocidad y logra ese exterior crujiente que buscas, usando hasta un 85% menos de grasa que una freidora tradicional. En Easy encontrarás distintas capacidades de air fryer, con despacho a domicilio.
Además de papas fritas, sirve para pollo, pescado, verduras e incluso repostería, y muchos modelos son en realidad hornos multifunción: fríen con aire, asan por convección, deshidratan y hornean, todo en el mismo equipo.
Qué capacidad elegir
Los modelos de 3 a 4 litros funcionan bien para una o dos personas, mientras que las freidoras de aire de 6 litros en adelante permiten cocinar para toda la familia sin hacer varias tandas. Si sueles cocinar para grupos grandes o preparar bastante cantidad de una vez, los modelos de 10 litros o más te evitan estar pendiente de rellenar la canasta cada pocos minutos.
Funciones que conviene mirar
Las funciones predeterminadas —papas fritas, pollo, pescado, camarones— ajustan automáticamente tiempo y temperatura según el alimento, lo que es útil cuando recién empiezas a usar tu air fryer. La pantalla táctil facilita el control manual si prefieres personalizar tus propias recetas, y la canasta antiadherente desmontable hace que la limpieza sea rápida.
Complementa tu cocina con una feridora de aire
Si además buscas cocinar sin usar el horno tradicional, revisa la línea de hornos eléctricos, que comparten esa misma lógica de practicidad. Para preparar carnes a la parrilla sin salir de la cocina, la parrilla eléctrica es un buen complemento, y si tu rutina incluye desayunos rápidos, la línea de sandwicheras completa bien el equipo de cocina.
Marcas
En Easy encontrarás freidoras de aire de marcas como Oster, Moulinex y EasyWays, entre otras, con distintas capacidades, potencias y funciones, para que elijas según cuántas personas cocinan en tu casa y qué tan seguido planeas usarla.
Cuidado y mantenimiento
Deja enfriar la freidora de aire antes de lavar la canasta, y evita usar utensilios metálicos que puedan rayar el recubrimiento antiadherente. Limpia los restos de grasa acumulados después de cada uso, ya que si se queman en el siguiente ciclo pueden generar humo y olores. Revisa que la resistencia superior esté libre de residuos, pasando un paño húmedo una vez fría.
