Las estanterías de la Línea Black de ProChef son muy populares. Sus bandejas de MDF laminado color negro y sus pilares de acero de doble capa: Lisos en su cara exterior y ranurados en su cara interior, le dan un diseño elegante y sobrio. 

Pueden ser ensamblados fácilmente sin necesidad de herramientas, ya que su sistema de ensamblaje "clip-on" no requiere de tornillos. Sus bandejas están estructuradas con perfiles plegados de 58 mm de perfil y reforzadas en su cara inferior por un perfil central que le dan una capacidad de almacenaje de hasta 275 kgs. por bandeja, distribuidos uniformemente. Es decir, tiene una capacidad de hasta 1375 kg de carga.