Nuestro tradicional sartén ovalado o también llamado sartén fajita tiene un atractivo especial para servir las clásicas fajitas mexicanas y muchas otras preparaciones que se verán fantásticas al momento de llevar directamente a la mesa. Descubre los beneficios del hierro fundido, como la distribución y retención del calor que permitirá una cocción uniforme de tus alimentos y los mantendrá calientes durante mucho más tiempo. Peso 1.4 kg Dimensiones 41 × 18 × 2 cm Superficie de cocción 25×15 cm Características Retención superior del calor. Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata. Hecho en Colombia Esmaltado - Recubrimiento Vítreo – Es un recubrimiento vítreo que impermeabiliza la pieza de hierro fundido. – Es resistente al óxido y apto para el lavavajillas. – No se requiere curar. – El esmalte puede fisurarse o desprenderse al recibir golpes fuertes, afectando la estética mas no la funcionalidad del producto.