Fondo de Acero Inoxidable, utensilio esencial para cualquier cocina industrial que busca durabilidad, higiene y eficiencia en sus procesos de cocción. Diseñado para soportar el uso intensivo, este fondo es ideal para preparar grandes volúmenes de alimentos, desde caldos y sopas hasta guisos y salsas. Contiene 2 azas que permiten un transporte sin esfuerzo en cocinas comerciales concurridas.

Modelo: X2605

Marca: Cook-in

Características:

- Capacidad: 71 litros

- Materialidad: Acero inoxidable AISI 201

- Materialidad fondo: Acero inoxidable AISI430

- Dimensiones: Diámetro de 45 x 45 cm de alto.

- Espesor : 0.8 mm

- Espesor de fondo: 0.8 mm

- Espesor Tapa: 0.75 mm

- Apta para usos de cocinas; a gas, vitrocerámica, inducción, puede ir dentro del horno.

- Peso: 7.5 Kg