Fondo de 21 litros fabricado en acero inoxidable AISI 201 con tapa y fondo plano de acero inoxidable AISI 430. Ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia, durabilidad y gran capacidad.

Modelo: JX700X2602

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 21 litros

- Dimensiones (Diámetro/Altura): 30 cm x 30 cm

- Fondo: Plano (Acero Inoxidable AISI 430)

- Espesor cuerpo: 0.8 mm

- Espesor tapa: 0.75 mm

- Compatible con cocinas: Gas, eléctricas

- Fondo sin  fondo difusor: no apto para induccion

- Peso: 3.2 kg

Accesorios que incluye

• Tapa de acero inoxidable

Uso en la Industria Gastronómica

• Restaurantes y cocinas industriales


• Casinos y comedores institucionales


• Servicios de banquetería y catering


• Food trucks y cocinas móviles

Beneficios para tu Cocina Profesional

• Durabilidad gracias a su construcción en acero inoxidable AISI 201


• Distribución uniforme del calor con fondo de acero inoxidable AISI 430


• Capacidad adecuada para preparar medianos volúmenes de alimentos


• Fácil limpieza y resistencia a la corrosión