Freidora de sobremesa eléctrica. Compacta y versátil. Ideal para cocinas industriales con espacios reducidos (por ejemplo: foodtrucks). Construida íntegramente en acero inoxidable, lo que aumenta su vida útil. Alcanza rápidamente altas temperaturas. Muy utilizada en sangucherías, sushi bar, foodtrucks, hamburgueserías, etc. para freir papas, aros de cebolla, empanadas, panko rolls, arrollados primavera, entre otros. 

NOTA 1: Todas nuestras freidoras vienen de fábrica impregnadas en su interior por un aceite incoloro e inocuo. La función de este aceite es proteger de la corrosión durante el trayecto marítimo los metales que estarán en contacto con el alimento. 

NOTA 2: Todas nuestras freidoras vienen de fábrica con un enchufe de fuerza para 16 amperes. Estos enchufes se utilizan normalmente en los circuitos instalados en las cocinas industriales. Los productos ProChef están configurados para uso comercial e industrial, no para uso domiciliario. En este último caso, se requiere un adaptador que se encuentra fácilmente en el comercio. 

ADVERTENCIA: Este aparato eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

CARACTERISTICAS: