Hervidor eléctrico de sobremesa ProChef para uso comercial e industrial con filtro percolador para café. Su estructura de doble capa de acero inoxidable AISI-304 maximiza su duración frente a la corrosión y el óxido. Su gran capacidad útil de 6 litros permite servir 50-60 tazas de café en forma continua. 

Permite controlar en forma precisa la temperatura del agua en su interior mediante un termostato ajustable. Utilizado frecuentemente en hoteles, restaurantes, casinos, colegios, cafeterías y salones de eventos.

NOTA: Este modelo de hervidor debe ser utilizado siempre con agua. Si se utiliza en seco, la resistencia eléctrica se recalentará, dañando el equipo.

Utilizar siempre agua filtrada para evitar la corrosión, evitar aguas duras.

PRECAUCIÓN:

1. Asegúrese de que el nivel esté por debajo de la marca MAX cuando vierta el agua.
2. Cuando ajuste la temperatura a 110 ℃, después de hervir debe bajar a no más de 100 ℃.
3. El sobrecalentamiento hace que el vapor de agua salga de la cubierta.

El acero inoxidable presenta una alta resistencia al óxido y la corrosión. Para lograr aquello es fundamental mantener limpias las superficies, evitando fuentes de corrosión por tiempos prolongados.

ADVERTENCIA: Este aparato eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

CARACTERISTICAS:

• Marca: ProChef
• Modelo: WBQ8
• Tipo: Hervidor industrial con Percolador
• Línea: Gastronomía Profesional ProChef
• Estructura de acero inoxidable AISI-304
• Doble pared de acero para minimizar transferencia de calor
• Filtro plástico sobre base de acero inoxidable.
• Volumen total: 8 Lt.
• Capacidad útil: 6 Lt.
• Alimentación eléctrica 200 V / 50 Hz
• Dimensiones: 21 x 29 x 38 cm.
• Diámetro exterior del cilindro: 21 cm.
• Peso neto: 2,6 kgs.
• Potencia 1600 watts
• Tapa con sistema de cierre de seguridad
• Resistencia eléctrica entre capas de acero facilita su limpieza y seguridad
• Manillas con protección plástica
• Termostato ajustable de 30°C a 110°C
• Luz de encendido
• Luz indicadora de calentamiento
• Visor de nivel de agua
• Peso bruto: 2,9 kg.
• Dimensiones embalaje: 27 x 27 x 43 cm.
• Certificación CE