Potencia la productividad de tu cocina con el Mesón Central ProChef FSW-1500KS. Con una longitud de 1.5 metros, este equipo ofrece una amplia superficie de trabajo, ideal para ubicarse como isla central en cocinas profesionales, permitiendo el uso simultáneo por ambos costados para agilizar los procesos de preparación y montaje.

Como parte de la Línea ECO, este mesón es una solución inteligente que combina higiene y economía. Su cubierta superior de Acero Inoxidable AISI-430 (1,2 mm) asegura una superficie inocua y fácil de limpiar, mientras que su estructura inferior (patas y repisa) de acero galvanizado proporciona la robustez necesaria para el uso diario sin elevar los costos.

Características Destacadas:

• Diseño Central Versátil: Al no tener respaldo, permite el acceso desde cualquier ángulo, facilitando el trabajo en equipo alrededor de la mesa.

• Gran Espacio de Trabajo: Sus 150 cm de largo son ideales para cocinas con alto flujo, laboratorios o zonas de empaquetado.

• Cumplimiento Sanitario: Superficie de acero inoxidable de baja porosidad, requisito clave para la manipulación segura de alimentos.

• Estabilidad en Todo Terreno: Patas cilíndricas equipadas con patines regulables, perfectos para nivelar la mesa en pisos irregulares.

• Almacenamiento Resistente: Cuenta con una repisa inferior de acero galvanizado, optimizando el espacio para guardar insumos voluminosos.

Especificaciones Técnicas:

• Marca: ProChef

• Modelo: FSW-1500KS (Línea ECO Central)

• Tipo: Mesón Central (Isla)

• Dimensiones Armado: 150 x 60 x 85 cm

• Material Cubierta: Acero Inoxidable AISI-430 (Espesor 1,2 mm)

• Material Estructura: Acero Galvanizado

• Diámetro de patas: 41.27 mm

• Distancia entre patines: 432 mm (profundidad) y 1332 mm (largo)

• Peso Embalado: 21 kg

• Medidas Embalaje: 152 x 62 x 7 cm

Recomendación de cuidado: Para asegurar la longevidad del acero inoxidable, se recomienda limpiar la superficie tras cada turno, secándola bien para evitar manchas de agua y manteniendo el área libre de humedad estancada.