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El acero inoxidable es el material más utilizado en cocinas profesionales y en otras industrias para maximizar la higiene en los procesos productivos. Además de ser un requisito establecido por las Autoridades Sanitarias, las cubiertas de acero inoxidable facilitan en gran medida la elaboración de alimentos.
La línea ECO de muebles gastronómicos ProChef cumple con todo lo anterior, fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-201. El acero inoxidable presenta una alta resistencia al óxido y la corrosión. Para lograr aquello es fundamental mantener limpias las superficies, evitando fuentes de corrosión por tiempos prolongados.
Los mesones cerrados son muy populares, dado que permiten aumentar la capacidad de almacenamiento en espacios pequeños, al cumplir dos funciones: como mesa de trabajo y como gabinete de almacenamiento. Esta línea de mesones cerrados ProChef tiene una viñeta trasera antiderrame, puertas y cajones.
- Marca: ProChef.
- Modelo: PR-WTCB3D-2007.
- Tipo: Mesón Mural Cerrado línea ECO.
- Línea: Mobiliario Gastronómico ProChef.
- Cubiertas de acero inoxidable AISI-201 de 0.8 mm de espesor.
- Cubierta superior con pliegue frontal y lateral de 5 cm.
- Viñeta Trasera anti-derrames de 6 cm de alto y 2 cm de profundidad.
- Bandeja interior de acero inoxidable.
- Dos puertas frontales de corredera.
- Puertas sin tiradores con perfil plegado.
- Tres cajones de acero inoxidable con rieles.
- Dimensiones mesón armado: 200 x 70 x 85 (+6) cm.
- Cajones de 40 cm. de ancho y 18 cm de alto.
- Módulo de cajonera viene armado en bulto aparte.
- Patas con patines regulables para pisos disparejos.
- Peso máximo sugerido: 800 kg.
- Medidas embalaje Mesón: 202 x 72 x 40 cm.
- Medidas embalaje Cajones: 42 x 72 x 65 cm.
- Peso embalaje Mesón: 66 kg.
- Peso embalaje Cajones: 20 kg.
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