La Olla Arrocera de Acero Inoxidable de 27 litros de la marca Cook-in es una solución robusta y versátil para cocinas profesionales. Diseñada con materiales de alta calidad y un fondo difusor de triple capa, garantiza una distribución uniforme del calor, optimizando la cocción de grandes volúmenes de alimentos.

Modelo: X3070

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 201

- Capacidad: 27 litros

- Dimensiones (Diám/Alt): 46 cm x 17,5 cm

- Fondo difusor de 5.3 mm para cocción uniforme  AISI 430 + Aluminio + AISI 430

- Espesor del cuerpo: .075 mm

- Espesor Tapa: 0.75 mm

-Arrocera con Fondo Difusor Compatible con cocinas: gas, eléctricas, vitrocerámicas, inducción y horno

- Peso: 8 kg

Accesorios que incluye

• Tapa de acero inoxidable con ajuste preciso

Uso en la Industria Gastronómica

• Restaurantes y cocinas industriales


• Casinos y comedores institucionales


• Food trucks y cocinas móviles


• Eventos y servicios de catering

Beneficios para tu Cocina Profesional

• Alta durabilidad por su construcción robusta


• Distribución uniforme del calor gracias al fondo difusor


• Gran capacidad para producción en volumen


• Fácil de limpiar por su superficie lisa y materiales resistentes


• Versatilidad de uso en diversas fuentes de calor