El churrasco de la parrilla, un martes cualquiera, arriba de tu cocina. Esta plancha churrasquera argentina es de acero al carbón de verdad: cuando toma temperatura sella la carne en segundos, se forma la costra y los jugos se quedan adentro. Eso en una sartén de teflón no pasa. Sin recubrimientos que se van con el tiempo — hierro y fuego, como siempre se hizo.

Especificaciones

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  Material: acero al carbón, sin recubrimientos químicos


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  Medidas: 25 x 50 cm


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  Cubre 2 quemadores de tu cocina


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  Compatible con: gas, carbón y leña


• Hecha en Chile

Dos quemadores, dos zonas de cocción

Al ocupar dos quemadores puedes regular cada uno por separado: zona fuerte adelante para sellar y zona más suave atrás para terminar la cocción sin quemar. Es el mismo criterio de una parrilla grande, en 50 cm de largo.

Curado y cuidado

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  Antes del primer uso: caliéntala y pásale un paño con aceite vegetal. Deja enfriar. Repite dos o tres veces y queda curada.


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  Después de cada uso: agua caliente y paño, sin detergente agresivo. Seca bien de inmediato.


• Con los primeros usos toma una pátina oscura: no es un defecto, es lo que la va haciendo antiadherente.

Súmala a tu cocina y llévate el asado adentro cuando no da para prender el carbón.