Nuestro salsero de hierro fundido es ideal para preparar salsas, derretir queso, mantequilla o calar leche, entre otros. Los beneficios del hierro fundido, como la distribución y retención del calor que permitirá una cocción uniforme de tus alimentos y los mantendrá calientes durante mucho más tiempo. Peso 0.9 kg Dimensiones 23.8 × 14.1 × 6.7 cm Capacidad 0.47 L Superficie 14.1 x 11.9 cm Características Retención superior del calor. Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata. Hecho en Colombia Curado - Recubrimiento con aceite 100% de linaza Natural – Es un recubrimiento con aceite de linaza 100% natural. Certificación Kosher – No se fisura ni desprende ante golpes. – No es apto para lavavajillas. – Curar después de cada uso para evitar la oxidación y mejorar antiadherencia.