Hecha de hierro fundido. Capa externa de color amarillo resistente al calor. Capa interna de loza. Superficie acanalada que proporciona un grillado perfecto de los alimentos. Ideal para asados y diversas preparaciones culinarias. Recubrimiento que evita la oxidación Fácil de limpiar. Contribuye a una cocción uniforme. Conserva el calor de los alimentos. Eficiente en el consumo de energía. Alta dureza superficial, diseñada para soportar múltiples lavados. Compatible con parrillas, horno y cocinas de gas, eléctricas, de inducción y cerámicas.