El sartén de hierro fundido de 16.5 cm es ideal para preparar huevos, desayunos y postres. Es perfecto en recetas de porciones personales y para servir directamente a la mesa. Disfruta de los beneficios del hierro fundido, como la distribución y retención del calor que permitirá una cocción uniforme de tus alimentos y los mantendrá calientes durante mucho más tiempo. -El acabado esmaltado, es una recubrimiento vítreo que impermeabiliza la pieza de hierro fundido, haciéndola resistente al óxido y apta para el lavavajillas. -No debes curar con la misma frecuencia que los utensilios curados, pero hacerlo ayuda a construir antiadherencia natural. -Debes evitar golpes fuertes para no fisurar el recubrimiento. -Después de lavarlo, puedes dejarlo secar al aire libre. Peso 0.9 kg Dimensiones 28.1 × 18.8 × 3.5 cm Superficie de cocción 12.5 cm Ø Capacidad 0.5 L Características Retención superior del calor. Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata. Hecho en Colombia