Este sartén wok es la herramienta perfecta para quienes buscan cocinar al estilo tradicional asiático. Fabricado en acero al carbono, ofrece una distribución uniforme del calor y permite alcanzar altas temperaturas para salteados rápidos, frituras y recetas llenas de sabor. Su diseño clásico y resistente lo convierte en un aliado duradero y versátil. Características: - Material: Acero al carbono de alta resistencia, duradero y confiable. - Diseño profundo: Favorece técnicas de salteado y fritura con menos aceite. - Mango ergonómico: Facilita el manejo seguro y cómodo. - Versatilidad: Apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. - Autenticidad culinaria: Perfecto para recrear técnicas asiáticas y potenciar sabores. - Cuidados especiales: Requiere curado antes del primer uso para evitar oxidación y mejorar la antiadherencia. - Cuidados: Se recomienda usar utensilios de madera o silicona para prolongar la vida útil del teflón. Especificaciones Técnicas: - Material: Acero al carbono de alta resistencia. - Diámetro: Circunferencia 37 cm, Mango 20.5 cm - Color: Negro con acabado brillante. - Compatibilidad: Cocinas a gas, eléctricas y vitrocerámicas (no recomendado para inducción). - País de Origen: China. - Cuidados especiales: Requiere curado antes del primer uso para evitar oxidación y mejorar la antiadherencia. - Cuidados: Usar utensilios de madera o silicona para proteger. Evitar cortes dentro del wok. Lavar con esponja suave y evitar productos abrasivos. Incluye: 1 Sartén Wok.