Este bello par perfectamente combinado es todo lo que los cocineros caseros y los chefs profesionales necesitan por igual para trinchar de forma limpia y eficaz trozos de carne o ave. Las dos piezas del Set Grand Maître para trinchar son el cuchillo para trinchar y el tenedor para trinchar de la variedad profesional Victorinox de cuchillos forjados de espiga completa. Ambas piezas poseen un elegante mango de madera pulido a mano y diseñado ergonómicamente de manera que sin importar cuántas pasadas sean necesarias para servir comida asada, no le raspará ni sentirá malestar alguno. Como todos los cuchillos de esta variedad, este tenedor y cuchillo para trinchar están endurecidos de forma uniforme y perfectamente equilibrados. Contiene: Cuchillo Grand Maitre para trinchar de 20 cm. Tenedor Grand Maitre para trinchar de 15 cm.