Las máquinas para cortar carne y hueso son herramientas indispensables para la industria cárnica. Estos aparatos facilitan el trabajo en todos los productos relacionados con las carnicerías, charcuterías, restaurantes, y cualquier negocio de hostelería en general.   

Las máquinas ProChef están diseñadas para realizar cortes de carne limpiamente y sin esfuerzo en grandes cantidades. Estos equipos están fabricados en aluminio anodizado y acero inoxidable, lo que asegura su durabilidad y protección a la corrosión, así como también la higiene en la manipulación de alimentos. 

Están diseñadas para cortar hueso y carne, tanto fresca como congelada, lo que aumenta la productividad de tu negocio, dado que se minimiza la merma y los cortes son sumamente precisos.

ADVERTENCIA: Este aparato eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

CARACTERISTICAS:

• Marca: ProChef
• Modelo: PRSYB-330
• Tipo: Sierra de Pedestal
• Línea: Gastronomía Profesional ProChef
• Estructura de aluminio anodizado
• Bandeja y sierra de acero inoxidable
• Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz
• Cable de poder y enchufe para 10A.
• Longitud máxima recomendada de cable de alimentación: 25 m.
• Potencia: 2200 Watts (3 HP)
• Motor eléctrico de cobre
• Longitud sierra: 2000 mm
• Velocidad de corte: 23 m/s
• Diámetro polea de aluminio: 240 mm
• Tamaño bandeja de trabajo: 440 x 660 mm.
• Grado de impermeabilidad: IPX1
• Ruedas de alta resistencia.
• Peso máximo recomendado: 100 kg
• Peso neto: 55 kg.
• Dimensiones producto: 68 x 62 x 161 cm.
• Peso bruto: 64 kg.
• Dimensiones embalaje: 80 x 72 x 180 cm. 
• Tipo de embalaje; Cajón de madera