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Este atril soporte para horno iCombi está fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, ofreciendo una estructura robusta y estable para operaciones gastronómicas profesionales. Diseñado para modelos de 6 o 10 bandejas, es ideal para cocinas que requieren eficiencia y resistencia en el soporte de sus equipos.
Modelo: Atril Combi
Marca: Imas
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 304
- Estructura: Perfil cuadrado 40 × 40 mm
- Estabilidad: Topes plegados en esquinas y costados
- Componentes: 2 largueros y 2 travesaños superiores, 2 travesaños y 2 largueros inferiores
- Rieles: Capacidad para 4 o 5 bandejas según versión
- Piso de carga: Chapa de acero inox de 1.0 mm (ideal para ablandador)
- Patines niveladores: 40 × 40 mm
Soluciones innovadoras en tu cocina con Rational
Los hornos Rational son un verdadero equipo multiuso que se convertirán rápidamente en tu ayudante indispensable en la cocina.

un auténtico talento
polifacético
Hasta 3 Ventiladores
4 Asistentes de Cocina
Productividad asegurada
Ventajas de elegir Zummo
Rapidez y eficiencia energética
Consume menos recursos comparado a equipos tradicionales.
Precisión y control total
Permite ajustar la temperatura, humedad, tiempo y velocidad del ventilador.

Productividad
Puede preparar distintos alimentos a la vez sin transferencia de sabores.
Cocción uniforme
Distribuye el calor de manera homogénea sin necesidad de mover o rotar bandejas.
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iCooking Suite
Es una tecnología inteligente que adapta automáticamente los parámetros de cocción en función del tipo de alimento, su tamaño y el resultado deseado. Permite que el horno reconozca el estado de los alimentos en tiempo real y realice los ajustes necesarios sin intervención del usuario, garantizando una cocción perfecta.
Ya sea que se trate de asar, hornear, cocinar al vapor o gratinar, el iCooking Suite aprende y responde a cada situación, ofreciendo resultados consistentes, reducción de mermas y máxima eficiencia en cualquier entorno gastronómico profesional.
iCareSystem
Sistema de limpieza inteligente que detecta el nivel de suciedad del equipo y sugiere el programa de lavado más adecuado, desde ciclos rápidos hasta limpiezas intensivas. Utiliza pastillas de detergente específicas y garantiza una higiene impecable, prolongando la vida útil del horno y reduciendo el consumo de agua, energía y productos químicos. Todo el proceso es automático y seguro, incluso puede ejecutarse durante la noche para optimizar tiempos en la cocina.


Accesorios y más
En Imahe encontrarás accesorios esenciales para los Hornos Rational, como bandejas perforadas, rejillas, recipientes gastronorm y pastillas de limpieza originales. Estos elementos optimizan la cocción, facilitan la limpieza y prolongan la vida útil del equipo.

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