El baño maría móvil BMT02 de Volter mantiene alimentos calientes con precisión y seguridad. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incluye 2 cubas GN 1/1 independientes.

Modelo: BMT02

Marca: VOLTER

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable AISI 304

- Dimensiones (incluye ruedas): 80?cm × 91?cm × 80?cm

- 2 cubas independientes: GN?1/1 × 15?cm de profundidad (INCLUYE GN)

- Botón de encendido/apagado individual por cuba

- Termostato por cuba

- Rango de temperatura: 30?°C – 110?°C

- Voltaje: 220?V / 50?Hz

- Desagüe por cuba

- 4 ruedas (2 con frenos)

- Longitud de cable con enchufe doméstico: 1.4?m

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Accesorios que incluye

• 2 cubas GN 1/1 de 15 cm de profundidad


• 2 termostatos individuales


• 2 válvulas de desagüe


• 4 ruedas (2 con freno)

Uso en la Industria Gastronómica

• Cocinas móviles y caravanas gastronómicas


• Buffets y catering que requieren flexibilidad y fácil transporte


• Salas de banquetes, comedores industriales o casinos


• Restaurantes con necesidad de servicio descentralizado

Beneficios para tu Cocina Profesional

• Movilidad total gracias a sus ruedas, ideal para adaptarse a distintas zonas de trabajo


• Control de temperatura preciso y personalizado por cuba, asegurando versatilidad en el servicio


• Acero inox AISI 304: mayor durabilidad, higiene y resistencia a la corrosión


• Desagüe individual: facilita limpieza y mantenimiento


• Sistema seguro y ergonómico: botones accesibles y frenos que ofrecen estabilidad