También conocido como Chasen, este batidor está diseñado para la preparación del té en la Ceremonia japonesa del Té.[modouso]Poner en un matcha bowl una cucharada de matcha, agregar algunas gotas de agua caliente (70ºC) y revolver con el batidor de bambú hasta que se forme una pasta. Agregar el resto del agua y revolver hasta formar una espuma. A disfrutar![/modouso]