Cuando el corte tiene hueso, un cuchillo de cocina se arruina y un hacha sirve de sobra. El Hacha Hammer Wayu es el punto medio: hoja ancha y forjada para bajar con fuerza sobre costillar o vegetal duro, pero con el filo y el control de un cuchillo. La línea Hammer está hecha justamente para uso intensivo.

Especificaciones

• Tipo: cuchillo hacha profesional


• Hoja: acero inoxidable forjado, ancha


• Mango equilibrado, para reducir la fatiga en uso prolongado


• Peso: 350 g


• Color: negro

Cuidado

• Lavar a mano con agua tibia y detergente suave


• Secar de inmediato después de cada uso


• Mantener el filo con chaira o piedra