Accesorios y utensilios

Accesorios para parrillas: el detalle que mejora cada asado

Una buena parrilla rinde más cuando tienes las herramientas correctas para manejarla. Los accesorios para parrillas no son un lujo extra: una pinza que no alcanza, un termómetro que falta o una espátula que se dobla al primer uso pueden arruinar un corte que costó caro. En Easy encontrarás distintos utensilios y complementos, con despacho a domicilio.

Lo básico que no debería faltar

Las pinzas largas evitan que te acerques demasiado al fuego, y las espátulas con mango resistente al calor facilitan dar vuelta cortes grandes sin que se rompan. Un termómetro de cocción, aunque muchos lo pasan por alto, es de los accesorios para parrillas que más ayuda a evitar carnes crudas por dentro o secas por fuera.

Protección y mantenimiento

Una funda protectora alarga bastante la vida útil de tu parrilla, cuidándola de la lluvia y el polvo cuando no está en uso. Los cepillos de limpieza con cerdas metálicas facilitan sacar restos de grasa quemada de la parrilla de cocción antes de que se acumulen.

Qué revisar antes de comprar

Material de los mangos: prioriza mangos de madera o silicona resistente al calor, que no se calienten al sostenerlos cerca del fuego.

Largo de las pinzas y espátulas: mientras más largas, más distancia de seguridad respecto a las brasas o el fuego directo.

Combina tu equipo de asado

Si estás renovando el equipo completo, revisa la línea de parrilla a gas o, si prefieres algo compacto para llevar de paseo, la línea de parrilla portátil.

Cuidado y mantenimiento

Lava tus accesorios para parrillas apenas termines de usarlos, mientras la grasa aún está tibia y se saca con más facilidad. Seca bien las piezas metálicas antes de guardarlas para evitar que se oxiden, y revisa periódicamente que los mangos no estén sueltos ni agrietados por el calor constante.