La Moledora de Carne Eléctrica Profesional ProChef ET-TK-22A es el equipo de alto rendimiento diseñado para carnicerías, restaurantes, servicios de banquetería y plantas de procesamiento que requieren picar grandes volúmenes de carne de manera continua, rápida y precisa. Equipada con un motor reforzado de 850 W y un sistema de corte a 170 RPM, ofrece una capacidad de procesamiento de hasta 250 kilos por hora con una excelente durabilidad, bajo costo de mantenimiento y sellos sanitarios que aseguran una higienización impecable.

Ventajas de la Moledora de Carne ProChef:

• Capacidad y producción industrial: Capaz de procesar hasta 250 kg por hora con una tolva para 22 kg de carne, soportando jornadas extensas de trabajo pesado sin pérdida de potencia.
• Estructura sólida y sanitaria: Carcasa exterior robusta en acero con una amplia bandeja de alimentación superior en acero inoxidable de grado alimentario, resistente al desgaste y fácil de limpiar.
• Juego de corte versátil: Incluye 2 cuchillos afilados y 2 moldes (discos perforados) intercambiables, permitiendo definir el grosor de molienda adecuado para hamburguesas, embutidos o rellenos artesanales.
• Operación continua y sellos estancos: Mecanismo de transmisión eficiente lubricado con aceite 80w90 y canales de limpieza con sellos herméticos que previenen filtraciones hacia el motor y prolongan la vida útil del equipo.

Especificaciones Técnicas

• Tipo de Producto: Moledora de carne eléctrica de sobremesa (Línea Gastronomía Profesional ProChef).
• Capacidad de Carga: 22 kg de carne.
• Rendimiento / Producción: Hasta 250 kg/hora.
• Velocidad del Cuchillo: 170 RPM.
• Materialidad: Carcasa de acero y bandeja superior en acero inoxidable.
• Elementos de Corte: 2 cuchillos y 2 moldes (discos perforados) incluidos.
• Lubricación de Transmisión: Aceite 80w90.
• Alimentación y Potencia: 220 V / 50 Hz | 850 W.
• Dimensiones del Producto: 44 cm largo x 28 cm ancho x 44 cm alto.
• Peso Neto: 29 kg.

ADVERTENCIA, Uso y Despacho: Este aparato eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello. Para proteger el conjunto motriz durante el transporte, se despacha con dimensiones de 62.5 x 34.5 x 51 cm y un peso bruto total de 32.5 kg.