La Sobadora de sobremesa VSS-400B Ventus es ideal para realizar masas de pan, milhojas, entre otras. Posee bandejas fabricadas en acero inoxidable, motor de 1/2 HP, dos botones de apagado por seguridad y regulación del grosor de la masa. Con máxima apertura de rodillo de 10 mm y mínima de 2 mm. Revestimiento cubierto con pintura epóxica, rodillos de acero inoxidable con 40 cm de largo y gomas antideslizantes.